Cho bữa sáng nhẹ nhàng thanh đạm cùng món xôi dừa lạc rang

No comments

Gạo nếp ngâm sẵn qua đêm với nước nóng.
Vo sạch gạo rồi để ráo nước.

Xôi có rất nhiều cách để chế biến, và cũng có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm khác nhau. Hôm nay, chúng ta sẽ tìm hiểu công thức nấu món xôi dừa lạc rang thơm bùi hấp dẫn làm bữa sáng nhẹ nhàng cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 500g gạo nếp ngon
+ 300g dừa non
+ 100g lạc
Cách làm món xôi dừa lạc rang: Cách làm món xôi dừa lạc rang cho bữa sáng nhẹ nhàng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gạo nếp ngâm sẵn qua đêm với nước nóng.
Vo sạch gạo rồi để ráo nước.
Lạc rang vàng rồi xát bỏ vỏ, giã dập.
Dừa nạo thành sợi dài.
Bước 2: Nấu xôi dừa

Trộn gạo nếp với một chút muối trắng rồi cho vào nồi hấp.
Khi xôi đã chín thì cho dừa non đã nạo lên trên.
Khoảng 10 phút sau xới đều xôi lên.
Bước 3: Hoàn thành món ăn

Khi xôi dừa đã chín cho ra bát.
Lạc rang đã đập dập có thể trộn thêm chút muối ăn cho đậm.
Rắc lạc rang lên trên xôi dừa và thưởng thức.
Không mất quá nhiều thời gian là chúng ta có thể nấu xong món xôi dừa lạc rang thơm ngọt bùi bùi và béo ngậy cho cả gia đình thưởng thức rồi. Bữa sáng nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ năng lượng cho ngày làm việc mới. Chúc bạn thành công với món này nhé!