Thịt thỏ hấp lá chanh siêu hấp dẫn bạn đã biết nầu món này chưa

No comments

Cho thịt thỏ đã ướp gia vị vào túi nilong loại dùng để chế biến thức ăn rồi buộc chặt đầu nilong lại.
Cho lên xửng đã đun sôi nước để hấp.

Thịt thỏ là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng với hàm lượng protein trong thịt cao và lượng mỡ ít vì vậy thịt thỏ thường xuyên được các bà nội trợ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một trong những món ngon chế biến từ thịt thỏ đó là món thịt thỏ hấp lá chanh. Các bạn hãy vào bếp trổ tài nấu món ăn này thiết đãi gia đình vào dịp cuối tuần nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Thịt thỏ: 700g (chọn phần hai đùi và thân dưới)
+ Lá chanh: 3 cái
+ Sả: 2 gốc
+ Rượu trắng
+ Muối, tiêu, hạt nêm, mỳ chính
Cách làm món thịt thỏ hấp lá chanh:

Cách làm món thịt thỏ hấp lá chanh siêu hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt thỏ rửa sạch bằng rượu trắng, cắt riêng đùi và thân, khía vài nhát dao cho thịt nhanh ngấm gia vị vànhanh chín.
Lá chanh rửa sạch, thái nhỏ
Sả rửa sạch, đập dập
Cho thịt thỏ vào tô lớn cùng với: 1/2 thìa cafe muối + 1/3 thìa cafe mì chính +1/2 thìa cafe tiêu cùng với lá chanh và sả vào đảo đều. Ướp gia vị trong 30 phút.
Bước 2: Hấp thịt thỏ

Cho thịt thỏ đã ướp gia vị vào túi nilong loại dùng để chế biến thức ăn rồi buộc chặt đầu nilong lại.
Cho lên xửng đã đun sôi nước để hấp.
Thời gian hấp: sau 10 phút thì lật túi lên, và để khoảng 12 phút nữa đến khi thỏ có màu trắng như thịt ức gà là thỏ đã chín.
Cho ra đĩa và thưởng thức.
Như vậy món thịt thỏ hấp lá chanh của chúng ta đã hoàn thành rồi, thật đơn giản phải không các bạn? Món ăn chấm cùng muối tiêu chanh ớt sẽ rất thơm ngon đấy ạ. Tuyệt hơn nữa nếu bạn nướng thêm vài lát bánh mỳ để ăn cùng với thịt thỏ. Chúc các bạn thành công với món ăn thơm ngon, hấp dẫn này nhé.